ここでしか聞けない各界の著名人が多数出演 Guest出演者情報

西村 秋保
野菜シニアソムリエ
簡単でヘルシーな家庭料理を世界に!
京都初のシニア野菜ソムリエ
西村 秋保

にしむら あきほ

1971年京都の筍農家に生まれる。京都初のシニア野菜ソムリエとして、日本全国のイベントやメディアに多数出演。プライベートでは2人の息子の母親であり、子育てと農家で育った経験から生まれた、忙しい中でもできる簡単でヘルシーなレシピが幅広い世代から支持されている。ホームヘルパー、着物コンサルタントの資格を持つほか、フードフォトグラファーの一面も持ち、自身が撮影した写真とともに多数の企業にレシピ提供。旬の野菜を中心とした、短時間でできるレシピを得意とし、今話題のルクエスチームケースを使用したレシピ本の執筆も行う。日本の家庭料理を世界で広めたいと、YouTube動画で、英語を使ったレシピの紹介なども行っている。

 

▼公式サイト(オフィシャルブログ)
http://www.cookskyoto.jp/

▼著書
「スチームケースで作る京のおばんざい」(コラムジャパン)
「いっぺんおたべ京野菜」(コラムジャパン)

無料公演「あなたを変える野菜のチカラ」を開催します!

日時:8月5日 14:30~15:30
場所:東京ビッグサイト 東4・5ホール内 第5講演会場
料金:無料

 

「あなたを変える野菜のチカラ」

【司会】小倉ひかる(野菜ソムリエ・ベジフルビューティーアドバイザー)



自然の恵みである野菜が持つパワーの力をご存知ですか?
講演では、野菜を食べることて得られる体と心の変化をお話します。
野菜には人間の身体のバランスを整える働きがあるのです。
健康で美しい未来の自分を目指して、笑顔で幸運を引き寄せる食生活を送るヒントを学びましょう!

野菜ソムリエでベジフルビューティーアドバイザーの小倉ひかるさんと、
質問形式でわかりやすく楽しいトークショー形式でご覧頂けます。

お気軽にお立ちより下さい!

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